数多くの出品米がある中で、ご覧くださいましてありがとうございます。銘柄は、いわてっこ（岩手141号）です このいわてっこ米の食味はあきたこまち米に匹敵するともいわれ、ねばりと甘みのあるのが、特徴です。 田舎の自然豊かな土壌で毎年2反歩と小規模な作付をしています。自然豊かな環境の中で、沢から流れて来る湧き水を引き込んで、化学肥料や、農薬等は一切使わず、有機肥料だけで、作付しています。田植え後は、今では珍しい除草機押しや、手取りで除草します。収穫はバインダーで刈り取り大変手間暇のかかるハゼ掛け自然天日干しを、２０日以上もかけて乾燥させ、その後ハーべスターで、脱穀して収穫します。自然乾燥させて、水分を落としていくため、米の旨味は、コンバインで刈り取り強制乾燥させた米とは格段に違います。同じ銘柄の米でも収穫方法で、目隠しして食しても格段の味に違いが、ある事がわかります。籾米でご購入されますと米の劣化等がほとんど進行しないので、何時でも収穫時の食味を楽しめます。そしてわたくし大都会も、本日大桜会と同じく（親子で出品しています。）お客さまから青天の霹靂を頂きました、それは一人のお客さまが、4俵のお米を一気にご購入頂だいたと言う事です。本当に農家冥利に尽きます。ありがとうございます。農家自慢こだわりの１等米です。ぜひ一度食味してみて下さい。 出品は籾米だけで、玄米や白米値引き等の対応は受け付けていません。 量は梱包込み20kgになります。宜しくお願いします。 種類...新米